家都知道，受非洲猪瘟疫情影响，去年下半年，我国生猪产能出现快速大幅下降。下降幅度大，表明去年底出栏的猪非常多，下降的这么快，说明养殖户集中出栏情况比较严重。经过年前的“恐慌式”抛售，春节过后，生猪短缺的现象开始出现，猪价也随之上涨。都说今年猪价会涨，那么到底还剩下多少猪呢？接下来，尊龙凯时要讨论的话题是：2月份生猪存栏继续大幅下降，专家：十年来最缺猪的一年。
　　2月份生猪出栏出现双下降
　　从农业农村部3月15日公布的最新数据来看，与去年同期比，2月份生猪存栏下降了16.6%，能繁母猪存栏下降5%，与上个月相比，2月份生猪存栏下降5.4%，能繁母猪存栏下降5%。春节后，生猪存栏量出现明显下滑，即使在猪价上涨的支撑下，仍然没能挡住生猪和能繁母猪的下跌趋势。这说明存栏量的双下跌不止跟价格有关系，还跟疫情有关系，就像2006年的蓝耳病一样，大家都知道猪价在涨，敢补栏的却没有几个。
　　2019年是十年来最为缺猪的一年
　　前段时间，农业农村部专门就非洲猪瘟召开专题发布会，在会上专家表示我国生猪和能繁母猪存栏的下跌幅度达到了十年来的最高，这意味着今年将是十年来最缺猪的一年。这几天很多养殖户都在问笔者，3月初猪价涨了这么多，接下来还会涨吗？从2月份的存栏数据来看，猪价继续上涨的空间仍然很大。俗话说物以稀为贵，当屠宰厂收猪遇到困难的时候，涨价是第一选择。
　　养殖户的大猪应该安排出栏吗？
　　3月份连涨十天之后，屠宰厂尝试过降低收购价来缓解成本压力，不过，屠企很快又开始上调价格，说明它们的压价策略并不成功，只能被迫接着提价。对养殖户来说，目前已经长到220斤以上的大猪，应该安排出栏吗？专家认为，这要根据养殖户的自身情况来定，如果养殖户资金压力不大，可以选择把肥猪养成牛猪，如果目前资金周转不开，也可以选择出栏回本。
　　就今年的行情来看，无论选择什么时候出栏，效果都不会太差，只是赚的多与少的问题。另外，养殖户要不要出栏还要考虑到非洲猪瘟疫情因素，就笔者了解到情况来看，不少养殖场户因为惧怕疫情而不敢出栏。毕竟少卖一批猪不打紧，如果因此而把疫情给引进来，那就太得不偿失了。目前养殖户的第一要务是把猪养活，只要手里有猪，到了下半年自会有钱赚。养殖户要根据当地疫情情况合理选择补栏，切勿进行押宝式补栏，否则，一旦感染疫情就将前功尽弃。